Código do Produto: UN 480
Peso em gramas: 480g
O pólen é um alimento rico nas vitaminas B1, B5, B6, B12, C, D, E, K e especialmente em betacaroteno, a provitamina A.
Nele são encontrados 28 minerais. Dentre estes, as maiores quantidades são de cálcio, fósforo, potássio, manganês, magnésio, selênio e zinco.
Entre os aminoácidos essenciais são encontrados: ácido aspártico, ácido glutâmico, alanina, arginina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina, serina, treonina, triptofano, tirosina e valina.
